2026年5月18日，第二十三届中国畜牧业博览会暨2026中国国际畜牧业博览会（简称“2026畜博会”）在成都中国西部国际博览城盛大开幕。作为亚洲第一、全球第二的畜牧专业展会，本届畜博会以“展现新业态、分享新成果、增强新动力、引领新发展”为主题，展览面积超过18万平方米，设置历史新高的8300余个展位，吸引全球41个国家和地区的1500余家企业参展。开展首日，进馆人数12.3万人次，展馆内人头攒动、洽谈热烈，畜牧行业新老朋友相聚蓉城，找技术、谈合作、签订单，“畜博会磁力”持续释放。重庆市畜牧业协会副会长张洪培，协会研究员袁昌定、副秘书长何发贵，以及部分会员企业负责人参加会议。

第二十三届中国畜牧业博览会

参观参展企业

本届畜博会以养殖企业为核心，科学设置集团展区、大企业展区、猪业养殖展区、禽业养殖展区、猪业装备展区、禽业装备展区、国际展区、动保饲料展区、名特优畜产食品展区、环保展区、露天装备展区等11大专业展区，构建全景式、一站式产业展示与交流平台，实现全产业链资源高效整合与精准对接。

     本届畜博会特别设立“巩固脱贫攻坚成果及乡村振兴展区”，集中展示地方特色畜禽养殖成果、乡村振兴典型案例，为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴贡献畜牧力量。

巩固脱贫攻坚成果及乡村振兴展区

为深入贯彻落实2026年中央一号文件关于促进“菜篮子”产业提质增效、多措并举促进畜产品消费的部署要求，在展馆的显要区域设置优质畜产品展区。新疆旺源驼奶冰激凌、东阿驴肉制品、重庆恒都牛肉制品、兔肉制品、鸽肉制品、蜜蜂等特色产品等亮相展会，集中展示特色畜产品和全国各地优质畜产品。另有，“尝畜产美食、品天府风味”大型公益品鉴推广活动，汇聚多家企业特色美食，邀请千余人现场品鉴，以消费升级牵引产业升级。