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2026宠物食品安全大会在山东成功召开
发布时间:2026-03-19    作者:    来源:重庆市畜牧业协会秘书处    点击:

2026年3月17日,由山东省宠物行业协会与山东省农业科学院畜牧兽医研究所联合主办,宠业家、宠物行业白皮书提供专业支持2026宠物食品安全大会在山东临沂城发锦江国际饭店隆重召开,大会采用线上直播+线下会议双线联动模式进行有关政府监管部门、科研院所、领军企业、检测机构代表宠物产业链企业代表等500+人参加会议,线上直播累计观看破万重庆市畜牧业协会研究员袁昌定应邀参加会议。

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大会会场

大会紧扣“好宠粮·山东造”核心主题,聚焦“科技与标准”双轮驱动,共话宠物食品安全与产业升级路径。通过政策实操解读、权威数据发布、技术专题研讨、团体标准揭牌及企业案例分享等多元形式,深度拆解宠物零食合规填报、全链条质量追溯、原料标准规范等关键议题,进一步打通“监管-科研-生产-市场”协同链路,为宠物食品行业高质量发展注入标准化、科技化新动能。

开幕式上,山东省宠物行业协会会长、中誉宠食董事长安中平,山东省农业科学院党委委员、副院长吴家强,山东省畜牧兽医局党组成员、副局长刘国华分别致辞。

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领导致辞

主旨论坛环节,山东省畜牧兽医局饲料兽药处四级主任科员乔凯,山东省宠物行业协会标准化技术委员会主任委员、中国农业科学院饲料研究所研究员李俊,山东省宠物行业协会标准化技术委员会副主任委员、青岛农业大学博士李鹏副教授,山东省宠物行业协会标准化技术委员会委员、中国农业大学动物科技学院副教授吴怡19位领导和专家作了精彩报告。

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专家讲座

山东省畜牧兽医局饲料兽药处四级主任科员乔凯围绕宠物饲料合法生产经营与安全生产两大底线,精准解读日常监管核心要点。明确宠物饲料生产经营须严格遵守《饲料和饲料添加剂管理条例》、农业农村部公告第20号等相关法律法规,自觉维护公平竞争市场环境。

山东省宠物行业协会标准化技术委员会主任委员、中国农业科学院饲料研究所研究员李俊结合农业农村部专家入企检查实践及行业监管趋势,详细分析了宠物食品及饲料生产企业现场检查核心要点。他指出,当前行业仍存在诸多突出问题,其中产品标签和企业标准问题尤为明显,近年来全国范围内抽查的100家企业中,产品质量、原料管理、安全生产三类问题占比超50%,部分消防设施形同虚设、粉尘防爆不到位、电线老化等安全隐患频发。他强调,2026年最新监管工作方案已正式发布,宠物食品原料、委托代加工等将成为重点监管内容,建议企业对照2022年企业现场检查表自查,重视留样室规范建设,依据相关法规标准规避风险,提前适应收紧的监管要求。

山东省宠物行业协会标准化技术委员会副主任委员、青岛农业大学博士李鹏副教授围绕宠物食品加工技术应用及对产品安全、营养的影响展开分享,结合行业发展趋势传递技术创新思路。他指出,宠物行业持续增长、消费不断升级,行业正朝着高端化、健康化、精准营养方向快速发展。他围绕干粮、湿粮等主流品类,系统解析低温高湿解冻、微波杀菌、真空斩拌、质构调控、温和杀菌及超高压、辐照、后生元保鲜等关键工艺,破解营养保留与杀菌平衡、品质稳定性不足等行业痛点。

山东省宠物行业协会标准化技术委员会委员、中国农业大学动物科技学院副教授吴怡围绕宠物食品工艺营养安全与功能效价验证作专题分享。她直指当前行业面临的根基性困境,包括认知与营养标准双重缺失、供应链闭环不完善、原料质量波动大,且产品开发多以营销为导向,偏离营养学本质。她重点剖析如若烘焙粮、冻干粮等品类加工不当会存在隐性安全风险,包括细菌毒素隐蔽积累、内毒素危害、累热效应导致的热敏性维生素损耗,以及营养变性与货架期氧化问题,并关联当前宠物热点健康隐患。

会上,发布了《饲料原料 鸡肉粉》团体标准。山东省宠物行业协会标准化技术委员会副主任委员山东帅克宠物用品股份有限公司检测中心负责人刘雪芹该标准进行了解读。据介绍,《饲料原料 鸡肉粉》团体标准历时两年精心研制,依托千余组市场样品数据筛选论证,突破国内外相关标准在新鲜度、消化率等关键指标的界定空白,科学明确蛋白分级、氨基酸、酸价、生物胺、挥发性盐基氮等核心参数,为宠物食品鸡肉粉采购、品控与生产提供精准专业的技术指引。该标准的出台,填补了宠物食品鸡肉粉原料规范空白,为行业原料品控、质量溯源、生产合规提供统一权威依据,以标准化建设助力宠物食品行业高质量、规范化发展。

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