2025年10月6日,由彭水苗族土家族自治县农业农村委员会、彭水苗族土家族自治县文化和旅游发展委员会、彭水苗族土家族自治县商务委员会、重庆九黎旅游控股集团有限公司、彭水苗族土家族自治县鞍子镇人民政府作为支持单位,重庆忠雷生态养殖有限公司主办,彭水苗族土家族自治县鞍子苗歌协会协办的“苗乡黑猪·寻味九黎——国庆黄金周品鉴嘉年华”在彭水县蚩尤九黎城举办,吸引了大批游客热情参与。重庆市畜牧业协会袁昌定研究员、重庆市饲料工业协会副秘书长马杰应邀参加活动。
活动现场
本次活动的主题是:国庆品鲜,香约苗寨,把生态美味带回家!据重庆忠雷生态养殖有限公司总经理杨瑛介绍,九黎城作为苗寨文化的重要承载地,历史底蕴深厚。忠雷生态养殖场凭借绿色生态养殖模式,产出优质生态黑猪产品。巧借国庆佳节之际,开启一场苗乡“寻味”之旅,吸引八方来客,不仅让游客品尝到原汁原味的生态黑猪美食,更置身于苗族节庆的浓厚氛围中,展现苗族文化独特风情。让优质生态产品走出苗寨,为乡村经济注入新动力,共绘乡村振兴美好画卷。
苗乡黑猪烤乳猪
本次活动设置了黑猪肉现场品尝点,由身着苗族服饰的工作人员进行烹饪,将黑猪肉切成小块,用竹签串好,供游客免费品尝。以舞台表演的形式,展示《娇阿依》《薅草号子》合唱、苗族乐器(芦笙、苗鼓等)、乐队演出等具有苗族特色的文艺表演,穿插音乐互动、氛围营造、苗族对歌、现场抽奖等现场互动环节,营造热闹氛围。